Bait Pentru Friptura De Miel
12 friptura de miel poate fi savuroasa si peste masura de gustoasa daca este pregatita asa cum trebuie si secretul unei fripturi bune este marinada.
Bait pentru friptura de miel. Se pregateste usor dar trebuie sa ai rabdare pentru ca friptura sa se marineze aproximativ doua ore inainte de a o baga la cuptor. înainte de a întâlni cuptorul carnea de miel trebuie musai să se răcorească în baiţ sau marinadă cum se mai spune în unele locuri. Pentru ca friptura să iasă exact ca şi cea pregătită de bunica trebuie să urmaţi o reţetă simplă. 100 ml vin 50 ml ulei sare foi de dafin cate o lingurita de salvie rozmarin chimen scortisoara macinata piper boabe.
O reteta clasica simpla asa cum se face peste tot doar cu usturoi condimente si un strop de ulei. Friptura de miel frageda. 200 gr bacon 1 lingurita boia rosie de ardei 1 lingura untura porc 4 catei de usturoi 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 legatura patrunjel verde 2 pahare vin rosu 1 kg cartofi nu foarte mari sare crengute. Carnea de miel are o aromă suficient de puternică pentru a nu fi nevoie de oţet întrucât se pierde întreaga savoare.
Cum se face marianta pentru miel pentru o friptura de miel frageda si aromata. Cu o zi înainte sau măcar cu câteva ore înainte de a o da la cuptor carnea va fi ţinută într o marinată sau baiţ cum se mai spune popular obţinută din vin de obicei alb usturoi foi de dafin piper şi boia dulce. Pentru masa de paste in familie si nu numai iti propunem pulpa de miel la tava. Există mai multe rețete de baiț pentru miel care vor scoate din anonimat orice masă de paște mai sunt doar câteva zile până gând gospodinele încep maratonul de gătit iar preparatele din carne de miel sunt cele mai populare.
Reteta video pentru bait pentru miel. Pentru români nu există paște fără friptura de miel. Postat de postolache violeta on aprilie 11 2015 in bait pentru friptura friptura de miel marinada pentru miel retete cu carne de miel retete de pasti comments. O pulpa de miel din spate.
Friptura de miel la tava iese gustoasa si suculenta daca prepari un bait din suc de lamaie si sare. Tradiția acestui preparat a fost păstrată până în zilele noastre.