Ardei Kapia La Borcan Cu Otet
400 grame ardei kapia 100 grame suc de rosii 50 grame smantana 50 grame faina 50 ml ulei 30 ml otet 20 grame sare.
Ardei kapia la borcan cu otet. Cand lichidul clocoteste se pun ardeii capia sa intre bine in lichid si se lasa sa fiarba 2 3 clocote. 15 minute pentru a se scoate aerul si a se umple toate locurile goale. Pune ardei capia in otet la borcane inca din toamna si bucura te de ei pana in primavara. Se capseaza imediat borcanul si se intoarce cu fundul in jos pentru cca.
Gogosarii cu ardei kapia la otet se pastreaza in camara la loc racoros si peste 10 zile puteti sa i folositi la diverse salate si cu fripturile preferate. Fasole verde pastai la borcan peste marinat la borcan ciuperci marinate la borcan ptr iarna hrean ras la borcan conopida in otet pentru iarna iutica din rosii ardei iute si usturoi si conservant hrean la borcan carne prajita la borcan peste borcan ulei. Se asaza ardeii unul in altul si apoi se pun cu varfurile in jos in borcane de cite 800 g sau intr un borcan de 3 l. Cum nu am mai facut o de mult am si ratacit reteta dar nu am uitat cele doua elemente cheie.
3 4 linguri de masline negre sarate 3. Se asaza ardeii unul in altul si apoi se pun cu varfurile in jos in borcane de cite 800 g sau intr un borcan de 3 l. Mod de preparare pentru reteta de ardei iuti la borcan cu otet. 3 ardei copti la borcan.
Ingrediente 10 kg ardei capia 1 5 l otet 500 g zahar 10 aspirine foi de dafin piper boabe frunze de telina. Dupa aceea se scot cu spumiera si se pun intr o cratita acoperiti continuindu se la fel pina cind se termina toata cantitatea de ardei. Gogosari cu ardei capia in otet pentru iarna. Te ar mai putea interesa.
Dupa aceea se scot cu spumiera si se pun intr o cratita continuindu se la fel pina cind se termina toata cantitatea de ardei. Se pun seminte de mustar in fiecare borcan se infileteaza borcanele si se acopera cu paturi pana a doua zi. Usturoi mult si compozitia trebuie sa aiba cantitati egale de otet si zahar. Sa ti spun cum pun eu de cativa ani de zile ardei copti pentru iarna se folosesc ardei capia cu miezul gros se spala ardeii si se curata de seminte ca pentru ardei umplut se coc se curata de coaja si se scurg bine de zeama eu am observat ca daca ii las cu zeama lor isi schimba gustul intr un vas incapator se amesteca ardeii copti cu otet apa sare si zahar dupa gust sa fie lichid.
Ardei capia copti in otet. Ardei capia copti la borcan e o reteta tare buna pe care o am de la mama. 700 gr piept de pui taiat cubulete 2. Cand torni otetul fierbinte peste ardei nu uita sa pui un varf de cutit sub borcan.