Ardei Iuti Pentru Iarna
Tare s buni niste ardei iuti langa o ciorba sau o farfurie generoasa cu varza calita nu i asa.
Ardei iuti pentru iarna. 15 linguri de sare grunjoasă. Ardei iuti in otet la borcan murati pentru iarna. Fiind un mare iubitor de iute nu trece toamnă să nu mă îndeletnicesc cu prepararea unei cantități apreciable de ardei iuti conservati după felurite rețete. Cantitatile sunt in functie de cate borcane aveti la dispozitie.
Dulceata de ardei iute pate din ardei iuti ketchup picant. Sotul meu mananca destul de picant si ii place sa si acompanieze manacare cu ardei iute mai ales cu cel. 500 ml de oțet 9. Recunosc am primit de la mama borcanelele insa vazand ce bun este am zis ca este pacat sa nu va spun si voua despre el.
1 lingură de boabe de coriandru. Asa ca am dat iama in tufele de ardei iuti si am pus la otet cateva. Dupa ce se spala ardeii si borcanele se asaza ardeii cat mai inghesuiti in borcan. Ardei iute foarte gustos marinat cu oțet și miere pentru iarnă.
Ardeii raman crocanti si stau foarte bine si 3 ani. Toți amatorii de picant vor aprecia rețeta. 1 spălați foarte bine ardeii și îi înțepați în câteva locuri cu o furculiță. Se pot alege pentru reteta de ardei iuti murati orice soi de ardei iuti.
1 căpățână de usturoi. Otet de 9 grade mod de preparare. Nu pot mânca ciorba fără ardei iute în oțet sau uscat. Un amestec bunutz de pus in ciorbe chiar inainte de a le consuma.
Ardei iuti in otet pentru iarna reteta fara fierbere fara conservanti o reteta simpla. 2 kg de ardei iuți verzi. Serviți i alături de ciorbe. 4 5 linguri de miere.
Ardeii raman iuti si crocanti si sunt perfecti alaturi de ciorbe sau mancaruri cu sos tocanite. Rețeta este simplă iar ardeii pot fi păstrați la temperatura camerei. 5 6 foi de dafin. Apoi se toarna otetul pana cand ardeii sunt complet scufundati.
500 ml de oțet de mere. Ardei iuti in otet pentru iarna reteta video ardei iute aprox 600g sare mare neiodata boabe de mustarboabe de piperzaharotet reteta de ardei iuti in otet este atat de simpla si de usor de facut incat este si pacat sa n o incercati si voi mai ales ca sunteti amatori de ardei iuti. Ardei iuti conservati la borcan pentru iarna. Ardeii iuți sunt gustoși și se prepară cât se poate de simplu.
Ardeii drepți îi marinați întregi iar pe cei curbați îi. Ardei iute murat fara fierbere ingrediente. Pot fi murati intregi sau taiati felii. Asta pentru ca iuteala lor e ceva mai blanda decat a soiurilor autohtone mai nervoase cum ar fi cei rotunzi si indesati mici bombe cu dublu efect imediat dar si intarziat a caror iuteala o simti chiar si a doua zi.
Reteta de ardei iuti pentru iarna murati in otet fara fierbere. Noi ii preferam pe cei lungi si usor spiralati asa numitii ardei iuti bulgaresti chorbadjiiski. Se sigileaza borcanele si se dau la camara.