Ardei Iuti La Murat

Sunt deliciosi cei verzi sunt foarte crocanti cei rosii se inmoaie parah.

Ardei iuti la murat. Ii fac dupa aceeasi reteta dar fierb apa otet un pic de sare o lingura rasa de miere si torn cand e fierbinte peste ardei. Incearca si ardei umpluti cu varza. Ardei iuti in otet la borcan murati pentru iarna. Ardeii raman iuti si crocanti si sunt perfecti alaturi de ciorbe sau mancaruri cu sos tocanite.

Daca ti a placut reteta noastra ardei iuti in otet nu uita sa ii faci un review. Se pot alege pentru reteta de ardei iuti murati orice soi de ardei iuti. Ardei iuti la otet fara fierbere. Kg ardei iuti pitici 1 l de apa 500 ml otet de topoloveni 5 linguri zahar.

1 kg ardei iuti pentru lichid 1 parte otet 2 parti apa 1 lingura sare grunjoasa litru 2 linguri zahar. Ardei pitic murat cu legume adauga la favorite. Dupa ce se spala ardeii si borcanele se asaza ardeii cat mai inghesuiti in borcan. Cum se pune ardeiul iute la murat eu am spălat 1kg de ardei iute ardeii erau destul de grăsuţi dar dacă aveţi ardei subţiri e posibil să aveţi nevoie de mai mult de 1 kg pentru 2 borcane mari.

Vezi si alte retete din categoria muraturi simple. Cum sa faci ardei iuti murati. Fze de visin cimbru. Eu am inceput sa pun acu vre o 2 ani ardei iuti la murat.

Asta pentru ca iuteala lor e ceva mai blanda decat a soiurilor autohtone mai nervoase cum ar fi cei rotunzi si indesati mici bombe cu dublu efect imediat dar si intarziat a caror iuteala o simti chiar si a doua zi. Boabele de mustar le pun direct in borcan. Reteta de ardei iuti pentru iarna murati in otet fara fierbere. Dulceata de ardei iute pate din ardei iuti ketchup picant.

Ardei iuti in otet se servesc la ciorbe borsuri saramure de peste sarmale etc. Pot fi murati intregi sau taiati felii. Apoi se toarna otetul pana cand ardeii sunt complet scufundati. Noi ii preferam pe cei lungi si usor spiralati asa numitii ardei iuti bulgaresti chorbadjiiski.

Tare s buni niste ardei iuti langa o ciorba sau o farfurie generoasa cu varza calita nu i asa. Ingrediente ardei iuti murati ardei iuti murati 5 kg ardei gras colorati 2 kg ceapa 1 kg ardei iuti cat mai colorati 1 l otet. Asa ca am dat iama in tufele de ardei iuti si am pus la otet cateva. Ardei iute murat fara fierbere ingrediente.

Otet sare zahar boabe de mustar boabe de piper si cateva frunze de dafin aducem la fierbere si apoi turnam lichidul in fiecare borcan in parte cu mare grija astfel incat ardeii sa fie acoperiti cu acest lichid capacim. Cantitatile sunt in functie de cate borcane aveti la dispozitie. Otet de 9 grade mod de preparare. Reteta culinara ardei iuti murati din categoria conserve si muraturi.

Se sigileaza borcanele si se dau la camara.