Ardei Iute Pt Iarna
Reteta traditionala ungureasca de erős pista sau édes anna.
Ardei iute pt iarna. Ardei iuti in otet pentru iarna reteta fara fierbere fara conservanti o reteta simpla. Pasta de ardei iute si dulce pentru iarna reteta de erős pista sau édes anna de casa. Tare s buni niste ardei iuti langa o ciorba sau o farfurie generoasa cu varza calita nu i asa. Ardei iuti in otet la borcan murati pentru iarna.
1 spălați foarte bine ardeii și îi înțepați în câteva locuri cu o furculiță. Sotul meu mananca destul de picant si ii place sa si acompanieze manacare cu ardei iute mai ales cu cel. Ardei umpluti cu quinoa la slow cooker crock pot de post. Ardei iuti conservati la borcan pentru iarna.
Noi ii preferam pe cei lungi si usor spiralati asa numitii ardei iuti bulgaresti chorbadjiiski. 1 lingură de boabe de coriandru. Dulceata de ardei iute pate din ardei iuti ketchup picant. Asa ca am dat iama in tufele de ardei iuti si am pus la otet cateva.
15 linguri de sare grunjoasă. Fiind un mare iubitor de iute nu trece toamnă să nu mă îndeletnicesc cu prepararea unei cantități apreciable de ardei iuti conservati după felurite rețete. Ardeii raman crocanti si stau foarte bine si 3 ani. O pasta fina de ardei cruzi care se poate face cat de iute doriti.
Pot fi murati intregi sau taiati felii. Intr un bol combinam quinoa fasolea pasta de rosii. Si pentru ca noi iubim mancarurile picante printre conservele pe care le pregatesc pentru iarna sunt si destule pe baza de ardei iute. Se pot alege pentru reteta de ardei iuti murati orice soi de ardei iuti.
Pasta de ardei cruzi pentru iarna o conserva extrem de usor de facut spornica nu necesita fierbere este folosita pentru condimentarea mancarurilor. Contine foarte multa sare asadar inainte de a mai adauga sare la mancarea la care ati. Asta pentru ca iuteala lor e ceva mai blanda decat a soiurilor autohtone mai nervoase cum ar fi cei rotunzi si indesati mici bombe cu dublu efect imediat dar si intarziat a caror iuteala o simti chiar si a doua zi. Ardei iuti in otet pentru iarna reteta video ardei iute aprox 600g sare mare neiodata boabe de mustarboabe de piperzaharotet reteta de ardei iuti in otet este atat de simpla si de usor de facut incat este si pacat sa n o incercati si voi mai ales ca sunteti amatori de ardei iuti.
Taiem capacele ardeilor si ii curatam de seminte. Ardeii pusi astfel la borcan se pot folosi pentru tocanite papricas gulasuri ciorbe. 5 6 foi de dafin. Serviți i alături de ciorbe.
2 kg de ardei iuți verzi. Ardeii raman iuti si crocanti si sunt perfecti alaturi de ciorbe sau mancaruri cu sos tocanite. 1 căpățână de usturoi. Nu pot mânca ciorba fără ardei iute în oțet sau uscat.
Reteta de ardei iuti pentru iarna murati in otet fara fierbere.