Ardei Iute La Borcan In Saramura

Ardei iuti in saramura pentru ca multa lume m a intrebat cum fac eu aceasta operatiune iata reteta.

Ardei iute la borcan in saramura. Cantitatile sunt in functie de cate borcane aveti la dispozitie. Se pune pe rand nu tot odata. Cand clocoteste se stinge si se opareste ardeiul 1 2 minute. Eu am spălat 1kg de ardei iute ardeii erau destul de grăsuţi dar dacă aveţi ardei subţiri e posibil să aveţi nevoie de mai mult de 1 kg pentru 2 borcane mari.

Apoi se toarna otetul pana cand ardeii sunt complet scufundati. Pentru ca multa lume m a intrebat cum fac eu aceasta operatiune. Frigarui de pui cu ardei. Cum se pune ardeiul iute la murat.

Otet de 9 grade mod de preparare. Dați ardeii la loc întunecos și răcoros pentru 14 zile. Ardei iuti in saramura. Ardei iuti la borcan.

Reteta de ardei iuti pentru iarna murati in otet fara fierbere. 4 acoperiți ardeii cu un vas iar deasupra puneți o greutate cum ar fi un borcan de 3l plin cu apă. 6 transferați saramura într o cratiță o dați în clocot și o fierbeți timp de 1 minut. Este bine sa cumparati ardei verde si rosu sa arate bine borcanele se spala ardeiul.

Dupa ce se spala ardeii si borcanele se asaza ardeii cat mai inghesuiti in borcan. Ardei iute murat fara fierbere ingrediente. Ardei iuti in saramura. Pot fi murati intregi sau taiati felii.

5 după care așezați ardeii cu condimente în borcane. Ardeii raman iuti si crocanti si sunt perfecti alaturi de ciorbe sau mancaruri cu sos tocanite. Se prepara saramura amestecand toate ingredientele intr o oala mare si se pune la foc. Daca saramura se raceste se mai da drumul putin la foc sa fie tot timpul.

Se sigileaza borcanele si se dau la camara. Quiche cu morcovi ardei si rosii.