Ardei Gras Pentru Iarna
Si iarna gasesc mai micuti la acelasi pret ca si acum.
Ardei gras pentru iarna. Alegeți ardei drepți și cărnoși și conservați i pentru iarnă. Ardeiul gras pentru umplut poate fi conservat. Eu nu conserv ardei pentru ca acum vara si toamna gasesc doar ardei uriasi nu gasesc micuti pentru umplut. Această rețetă a trecut testul timpului și e ușor de realizat.
Sunt deliciosi in zilele geroase de iarna. Dupa trecerea timpului se scurg foarte bhine de otet intr o strecuratoare se tamponeaza cu servete absorbante si se pun in borcane. Iata o reteta simpla si delicioasa de ardei umpluti cu varza. Daca stau in italia sunt avantaje si dezavantaje.
Notați rețeta și transmiteți o din generație în generație. Ardei gras 2 kg verde rosu sare. Conservati astfel ardeii pentru umplut se pastreaza bine timp indelungat fara a se modifica gustul sau culoarea. Vinete pentru musaca la borcan de tiki.
Un dezavantaj este ca nu gasesc legume ca n romania. Va asigur ca otetul nu se simte defel dar eu totusi prefer sa i maninc stropiti cu un pic de otet balsamic. Cantitatile sunt pentru un borcan de 5 litri 20 22 buc ardei grasi galbeni sau verzi cei rosii se inmoaie in timp si nu rezista peste iarna sare grunjoasa neiodata apa fiarta si racita 10 buc aspirine netamponate. Se aduna ardeii si se aseaza intr un castron sau lighean se toarna peste ei otet curat crud si se lasa asa 20 30 de minute maxim.
Asa ca nu are rost sa ma chinui degeaba. Ardei umpluți cu carne sau cu legume de post diverse salate sosuri cu pulpă pentru tartine sau simplu ca gustare. Ardei felii in ulei pentru iarna. Violeta nuky 03 nov 2014 15 02.
Cui nu i plac ardeii grași umpluți cu carne și orez. într un cuvânt trebuie încercați. Visine la borcan pentru iarna. și câte mâncăruri poți prepara din această conservație.
1 kg de ardei am completat cu 2 gogosari sa umplu. Ardei grași conservați un must have al oricărei gospodine. Eu nu mai conserv decât arareori ardei pentru umplut dar nu am renunţat definitiv la acest lucru. Iarna sunt buni acesti ardei chiar asa simpli sau in diferite feluri de mincare coaja o scoateti inainte de ai folosi.
Deja nu mai au apa deloc. Conservați ardeii după această rețetă ca să puteți savura și iarna ardei umpluți cu carne sau legume. Ingrediente pt borcan de 5 litri.