Ardei Cu Varza La Murat Pentru Iarna
Ardei gras kapia sau gogosari umpluti cu un amestec de varza morcov telina tare parfumat si care merge de minune langa o friptura cartofi fasole fara mofturi mama facea ardei umpluti cu varza si i punea la murat in butoiul cu varza deasupra.
Ardei cu varza la murat pentru iarna. Ardei umpluti cu varza pentru iarna reteta de muraturi delicioase in saramura. Iata o reteta simpla si delicioasa de ardei umpluti cu varza. Cu ardei iuti hrean si cimbru acesti ardei cu varza se mureaza grozav in saramura cu putin otet si rezista bine in timp. Mod de preparare ardei umpluti cu varza pentru iarna.
Reteta pentru iarna ca la bunica acasa. Nici macar nu este nevoie sa ai experienta in bucatarie. Varza buna pentru murat are cateva secrete. Sunt deliciosi in zilele geroase de iarna.
Spalam ardeii si cu un cutitas taiem deasupra un capacel si scoatem cotoarele. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Prima data mi au atras atentia placintele astea la meryem acum cativa ani si am tot stat cu gadul la ele dar cum nu gaseam nic. Mod de preparare varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca de familie cum alegem varza pentru murat.
Pasii de urma sunt atat de simpli incat oricine poate face acest lucru. Reteta de ardei cu varza murata la borcan crocanti si gustosi apartine tot mamei mele. Varza murata reteta cum se pune varza la murat pentru iarna. Am mers cu mama in piata ca sa alegem verzele.
Se aleg verze potrivite cat sa intre pe gura butoiului dar mai plate nu rotunde. Trebuie sa fie varza de toamna cu frunzele fine nu din cea de vara care are frunzele si nervurile groase. Dupa ce ii punem in borcane pe. Ele trebuie sa aiba foile cat mai subtiri uitati va dupa verzele mai plate turtite si indesate.
Aceasta reteta este una simpla iar ardeii umpluti cu varza in saramura vor umple cu aroma lor intreaga casa peste iarna cand vor fi pusi pe masa. 1 kg de ardei am completat cu 2 gogosari sa. Ardeii umpluti cu varza sunt muraturi foarte gustoase usor de preparat si ne vor fi de ajutor iarna daca ii avem in camara. Ardei umpluti cu varza.
Se mancau primii inainte sa se mureze varza. Ii lasam la scurs cu gura in jos. Ingrediente pt borcan de 5 litri.