Ardei Cu Varza La Murat Jamila

Dupa acest timp vor incepe sa fermenteze si daca gustati zeama va avea gustul acru.

Ardei cu varza la murat jamila. Peste vreo 10 ore varza va lasa zeama asa si trebuie. Se mancau primii inainte sa se mureze varza. Aşază ardeii umpluţi în borcane iar printre ei pune bastonaşe de morcov şi ţelină ardei iute frunze de ţelină boabe de piper şi crenguţele de vişin şi cimbru. Pune pe foc sucul de la varza stoarsă cu 1 litru de apă.

Si mie mi plac desii nu am o muratura preferata depinde de mancarea pe langa care o pun. Taie i puţin la vârf în formă de cruce şi umple i cu varza stoarsă de zeamă. 1 kg de ardei am completat cu 2 gogosari sa umplu. Ardei umpluti cu varza pentru iarna reteta de muraturi delicioase in saramura.

Cu ardei iuti hrean si cimbru acesti ardei cu varza se mureaza grozav in saramura cu putin otet si rezista bine in timp. Reteta de ardei cu varza murata la borcan crocanti si gustosi apartine tot mamei mele. Lasati bolul cu ardei la temperatura camerei 1 2 zile depinde cat de cald este in bucataria dvs. Preferatii multora ardeii galben si gras umplut cu varza si pus la murat.

Iata o reteta simpla si delicioasa de ardei umpluti cu varza. Ardei gras kapia sau gogosari umpluti cu un amestec de varza morcov telina tare parfumat si care merge de minune langa o friptura cartofi fasole fara mofturi mama facea ardei umpluti cu varza si i punea la murat in butoiul cu varza deasupra. Ardei umpluti cu varza si morcovi la murat.