Ardei Capia Copti La Borcan Pt Iarna

Si este o buna alternativa pentru cine nu are un congelator sau cine nu mai are spatiu in congelatorul lui pentru a mai pune si cateva pungute de.

Ardei capia copti la borcan pt iarna. Ardeii copti sunt garnitura perfecta alaturi de fripturile de carne. Ardei capia sau ardei grasi copti la borcan in fiecare an se pun la noi cu kilogramele. Cum se coc corect ardeii. Pentru ca imi plac foarte tare si in slovacia nu se consuma ca si in romania anul acesta am decis sa coc ardei si sa il pun la borcan.

Ardei copt delicios cu iz de fum care poate fi folosit la salate ciorbe sosuri tocanite. Reteta aceasta pastreaza dulceata naturala ardeilor copti. 4 kg ardei capia 350 ml otet tare. Acum coc si pun in borcane cate 5 kg ardei peste 3 4 zile nici urma de ei.

Previous post gogonele murate in otet pentru iarna asortate you might also like. Ardei copti la borcan pentru iarna reteta simpla reteta clasica asa cum faceau mamele noastre. Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile la fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet. Toate aceste legume spalate curatate si taiate se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate se adauga 20 gr sare pentru.

Ardei capia copti la flacara pe aragaz sau la gratar curatati si conservati la borcan pentru iarna. Punem intr o oala la fiert 800 ml apa cu 200 g zahar 3 linguri sare si 200 ml otet. Ardei copți la borcan pentru iarnă rețetă. Fasii de hrean usturoi frunze de telina si sare.

Ardei ardei capia ardei capia copti la borcan ardei capia copti la borcan pentru iarna ardei copt ardei copti ardei gras conserve conserve pt iarna. Ardeii copti si curatati se asaza in borcane se adauga dupa dorinta la fel ca mai sus. Se mentin cel mai bine in borcanhe de 400 800 g cat se mananca o data. Ardei copti la borcan pentru iarna in otet la rece.

Cand da in clocot oprim focul tragem oala deoparte si adaugam 1 lingurita salicil sau 1 1 2 plic de praf conservant amestecam ca acesta sa se topeasca apoi turnam acest sirop in fiecare borcan peste ardei pana se umple. Anul acesta am pus peste 30 kg de ardei capia ca sa avem. Aceeasi poveste in fiecare an. Ardei grasi si kapia copti la borcan.

Varianta congelata nu imi surade pentru ca in permanenta am congelatorul plin si nu am loc sa arunc nici un ac. Ardeii si kapia ii coacem pe un grill.