Ardei Capia Copt La Borcan Pentru Iarna
Anul acesta am pus peste 30 kg de ardei capia ca sa avem.
Ardei capia copt la borcan pentru iarna. Acesti ardei capia in otet sunt savurosi iarna langa diverse mancaruri de legume gen mancare de mazare cartofi sau fasole. Reteta aceasta pastreaza dulceata naturala ardeilor copti. Salata de ardei copt este specifică sezonului cald dar ne putem bucura de gustul și aroma ei desăvârșită și în anotimpul rece fără să adăugăm conservanți sau altfel de chimicale. Fasii de hrean usturoi frunze de telina si sare.
Toate aceste legume spalate curatate si taiate se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate se adauga 20 gr sare pentru. La un borcan de 800 g se pune un varf de cutit de sare. Coaceţi ardeii se pot coace şi în tava din cuptor. Ardei copt delicios cu iz de fum care poate fi folosit la salate ciorbe sosuri tocanite.
Ardei copţi la borcan. Punem intr o oala la fiert 800 ml apa cu 200 g zahar 3 linguri sare si 200 ml otet. Aceeasi poveste in fiecare an. Ardei copti la borcan pentru iarna in otet la rece.
Ardei copti la borcan pentru iarna. 4 kg ardei capia 350 ml otet tare. Cum se coc corect ardeii. Se mentin cel mai bine in borcanhe de 400 800 g cat se mananca o data.
Prepararea ardeilor capia dupa aceasta reteta de ardei. Acum coc si pun in borcane cate 5 kg ardei peste 3 4 zile nici urma de ei. Ardei capia sau ardei grasi copti la borcan in fiecare an se pun la noi cu kilogramele. Ardei copti la borcan pentru iarna reteta simpla reteta clasica asa cum faceau mamele noastre.
Așadar pentru că iarna vine cu repeziciune venim în ajutorul gospodinelor cu idei de conservare a. Ardeii copti si curatati se asaza in borcane se adauga dupa dorinta la fel ca mai sus. Ardei copți la borcan pentru iarnă rețetă. Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile la fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet.
Ardei capia copti la flacara pe aragaz sau la gratar curatati si conservati la borcan pentru iarna.